為做好疫情防控工作,西寧市發出《關于不倡導堂食等聚集性活動的緊急通知》。記者近日走訪發現,大部分餐飲場所反應迅速,為顧客提供了外帶、外送等服務。
11月5日,在夏都大街一家砂鍋店的窗戶上,貼出“本店疫情防控期間只提供外賣”的告示。“早上城管人員來通知后,我們就打印了只提供外賣的提示。”店主馬輝說。
店門入口處放置了桌子,桌上放著小噴壺、測溫槍,還貼上了雙碼。店內的座椅都整齊地靠在桌邊,廚師正在忙碌。“每天早晨進店時,我們店里的所有人都要測溫、掃碼。”店主介紹,這些天,店里提高了疫情防控意識,組織全員到醫院做了核酸檢測。對店面衛生環境勤消殺,接待外帶顧客時,也會要求顧客掃碼、測溫,做好登記。
這家經營了10年的小店,已經開通了線上接單。“最近,堂食的顧客明顯減少,現在主要靠線上訂單。為了保證食材新鮮,我們基本是隨用隨買。”馬輝希望大家齊心協力,早日打贏疫情防控阻擊戰。
“給我切一張釀皮。”市民嚴先生站在一家釀皮店的門口向店主說著需求。“好,請稍等。”看到店主忙著切釀皮,嚴先生在店外等待。此時,一名女士也到了店前,看到有人在門口等待,她站到了一米以外的地方排起了隊。
“你的釀皮。”說著,店主掀開門簾將袋子遞給了嚴先生,接著問下一位顧客要什么。店主夫妻倆嚴格落實疫情防控要求,一周前兩人決定取消堂食,只做外帶。
位于夏都大街一家大型商場的飲料區,座椅都收了起來。一名店員正在忙著制作顧客的訂單飲料,店門口一張醒目的紅紙上寫著“疫情期間暫停店內用餐,謝謝諒解”的字樣。
沿街的咖啡店、奶茶店也都將座椅收了起來,在門口貼上了暫停店內用餐的通知。一些大型餐飲店,為做好疫情防控工作,暫時歇業。
記者走訪發現,對于此次暫停堂食的要求,大部分餐飲場所反應迅速,通過免費贈送打包盒、開展外賣等方式為顧客提供餐食。
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