主播展示剛察特色農畜產品。剛察青湖農投供圖

直播帶貨現場。記者 王晶 攝

“家人們，咱們剛察的藏羊吃的是天然牧草，喝的是清澈的泉水，肉質特別鮮嫩，一點膻味都沒有……”1月6日，還沒走進海北藏族自治州剛察青湖農牧投資開發有限公司（以下簡稱“青湖農投”）的大門，直播帶貨聲就傳了出來。

20歲的青湖農投專職主播多杰吉，起初只是喜歡拍攝視頻分享草原生活日常，如今的她搖身一變，成了家鄉農特產品的“代言人”。鏡頭前，她手持剛察牦牛肉干、黃蘑菇醬等好物，正熱火朝天地向直播間粉絲推介地道的草原美味。

“兩罐黃蘑菇醬包郵嗎？”“牦牛肉干有優惠嗎？”面對公屏上不斷彈出的提問，多杰吉一邊快速回應，一邊現場演示產品的多種吃法，直播間氛圍異常熱烈。

與此同時，青湖農投加工車間內機器轟鳴作響，牛肉醬、黃蘑菇醬、牛肉干等多條生產線高速運轉。工人身著藍色統一工裝，在崗位上有條不紊地忙碌著，稱重、塑封、裝箱……整套流程井然有序。每天，約有200公斤品質上乘的藏羊肉、牦牛肉制品從這里生產出來發往全國各地，成為天南地北餐桌上的美味佳肴。

誰能想到，幾年前，剛察縣的特色農畜產品還困于銷售渠道狹窄、線上市場缺位的發展瓶頸，企業想做大做強難上加難。

變化，始于“十四五”的謀篇布局。

為打破傳統銷售局限，剛察縣搭上電商發展“快車”，2021年開啟三級物流體系建設、農畜產品上行及供應鏈體系建設，不僅搭建村級電商直播基地、培育本土主播團隊，更完善冷鏈倉儲物流體系、打通“產品上行”通道，構建起“直播帶貨+電商平臺+線下門店”的立體化銷售網絡。

“為進一步拓寬全縣名優產品銷售渠道，培育壯大‘網紅經濟’等新業態、新模式，我們整合人社、農牧等部門培訓資源，面向返鄉青年、致富帶頭人、本土主播、村干部等不同群體，圍繞內容策劃、直播技巧、短視頻創作等實用技能開展培訓，使他們快速掌握電商相關知識，助力剛察縣名優特產品開拓營銷新渠道。”剛察縣發改工信局副局長才讓羅加介紹，學員通過短視頻、直播等方式積極展現剛察獨特的人文地理及牧民群眾的日常生活，深入挖掘原生態文化資源稟賦，廣泛宣傳剛察縣特色農畜產品。

五年來，剛察縣建設完成電商物流配送（倉儲）中心，配套投入96.6萬元完善物流分揀設施，設備分揀率達97%。與縣內“三通一達”等快遞企業達成合作，成立聯合公司負責運營管理。構建“集中分揀、統倉共配”的城鄉電商物流配送體系，逐步形成“縣有倉配中心、鄉鎮村有服務站點”的農村電子商務物流服務體系。目前，剛察縣已建成縣級電子商務服務中心1處、鄉鎮服務站5個、村級服務點31個，實現31個行政村電商服務100%覆蓋。

家住伊克烏蘭鄉壓公麻村的牧民扎西東主，養了一輩子牦牛，過去靠零散售賣活畜維持生計，收入時高時低。如今他加入村里的養殖合作社，自家牦牛、藏羊被青海元鑫商貿有限公司收購，加工成牦牛肉干等產品后，上架各大電商平臺銷往全國。“以前總擔心好牛羊賣不出去，現在根本不愁銷路，去年掙了6萬多元！”扎西東主黝黑的臉上滿是喜悅。

這種“電商平臺+合作社+牧戶”的模式，不僅讓牧戶的優質農畜產品有了穩定銷路，更將脫貧戶納入幫扶生態鏈條，切實提升農牧民收入。“我們聯合各電商平臺，帶動脫貧戶銷售剛察藏羊、剛察牦牛、冬蟲夏草、蕨麻等農特產品。2025年公司‘牦小俠’品牌助農產品線上銷售額達700多萬元。”青海元鑫商貿有限公司負責人鄭學釧說。

“‘十四五’期間，通過電子商務的發展，我們為企業培育‘措溫波’‘杞不知’‘六畝一只羊’等品牌，讓許多曾經‘養在深閨無人識’的優質農畜產品和手工藝品，乘著電子商務的快車進入廣闊市場，最終實現了企業增效、就業增加、農牧民增收的多贏局面。”才讓羅加說。數據顯示，2025年剛察縣農畜產品線上交易額達1936.04萬元。

如今，剛察縣的田間地頭，一場由一部手機、一個支架引發的銷售方式變革正在上演。這里的電商直播不再局限于室內直播間，而是深入農畜產品采收現場、特優產品展銷會、美食節慶活動現場，并巧妙融入當地獨特的民俗文化元素，為廣大觀眾帶來原生態的沉浸式體驗，極大地增強產品的吸引力和可信度。

從“線下擺攤”到“云端叫賣”，從“零散銷售”到“品牌化運營”，乘著電子商務蓬勃發展的東風，剛察縣正在改寫農畜產品的銷售格局，讓高原好物走出青海，也讓越來越多農牧民端穩生態碗，鼓起錢袋子。